Vi glæder os til at byde jer velkommen

Dorte Daugaard og Yngve Kristiansen er uddannede indenfor det landbrugsfaglige område med både økologi, miljø, skov og anlægsgartner fagene som specialer. De overtog stedet i 2009 og fortsatte den økologiske drift af gården.

 

Velkommen og god appetit.

Dorte og Yngve

Historien om Nørremadegaard

Nørremadegaard er en bevaringsværdig gård fra 1858 der ligger i naturskønne omgivelser nær Kerteminde.

Markerne på Nørremadegaard har siden 1984 været drevet økologisk.

De tidligere ejere Sylva og Bent Hvenegaard Lassen havde de sidste mange år eget mølleri på gården. Det blev overtaget af Kristian Andersen på Kragegården, der den da i dag stadig laver det dejligste mel af højeste kvalitet.

Med nye ejere i 2009, blev der podet på nye grundstammer af gårdens kvædetræ og lavet stiklinger af gode sorter til hyldebær.

Sammen med solbær, stikkelsbær, hindbær og ribs, danner de nu rammerne for en plantage der er grundlaget for en mindre produktion af gelé, marmelade og saft.

Siden 2010 har der været økologiske grise på markerne. Alle grisene går ude hele året og får deres naturlige behov opfyldt. De har rigeligt med plads, masser af grovfoder samt rødder og smådyr at rode efter.

I 2012 åbnede vi gårdbutik med salg af gårdens specialiteter af kød fra grisene, marmelade og saft.

I 2015 begyndte vi med Haver til Maver. Skolehaver og udekøkken på gården, med børn fra de omkringliggende skoler.

År 2016 får vi økologisk fødevare godkendelse til at fremstille marmelade og gelé i nærliggende forsamlingshus. Sælges i gårdbutikken og engro.

År 2018 åbner vi webshop.